SMACZNE I ZDROWE DESERY, KTÓRE CIĘ ZASKOCZĄ

Starasz się ograniczyć cukier w menu i od dłuższego czasu szukasz smacznych zamienników tradycyjnych, rodzinnych deserów? A może uważasz, że Twoje pociechy zbyt często sięgają po słodkie przekąski i chciałabyś nauczyć je zdrowiej się odżywiać? Jak podkreślają specjaliści, to ważne aby w codziennym odżywianiu zminimalizować ilość cukru dodanego i nie przekraczać zalecanej normy jego spożycia w ciągu dnia. Nie zawsze jest to proste, zwłaszcza jeśli dajesz swoim dzieciom kieszonkowe, które mogą dowolnie rozdysponować, czy też goście notorycznie przynoszą w prezencie popularne słodkie wyroby.

Nie w każdej sytuacji da się coś z tym zrobić, jednak w Waszym domu macie realny wpływ na to, co znajduje się w lodówce i spiżarni. Jeśli wspólnie postanowicie, że od teraz nie będziecie kupować sklepowych słodkości do domu w ogóle, jest spora szansa na to, że dacie radę w ciągu dnia zaspokoić swoją ochotę na coś słodkiego czymś zupełnie innym. W niedzielę po obiedzie lubicie posiedzieć wspólnie przy kawie, co sprzyja sięganiem po kaloryczne i niezdrowe słodkości? Co powiesz na zdrowe desery, które są nie tylko sycące ale i dostarczą Waszym organizmom cennych składników odżywczych? Są banalnie proste w przygotowaniu a ich skład na prawdę może Cię zaskoczyć, zwłaszcza, jeśli do tej pory nie miałaś pojęcia o możliwościach wykorzystania tego typu połączeń.

SMACZNE I ZDROWE DESERY, KTÓRE CIĘ ZASKOCZĄ

KASZA MANNA

Do tej pory kojarzyła Ci się jedynie z nudną kolacją lub śniadaniem z dzieciństwa? Znana również pod nazwą „grysik”, rzeczywiście może kojarzyć się z pierwszymi posiłkami dla najmłodszych maluchów sprzed lat. Okazuje się jednak, że kasza manna jest naprawdę wdzięcznym składnikiem wielu deserów, które można wykorzystać również jako pożywne drugie śniadanie czy podwieczorek. Najprostszy wariant słodkiej przekąski? Wystarczy ugotować kaszę na mleku z dodatkiem ulubionych przypraw np.: : laską wanilii i odrobiną ksylitolu, lub na mleku kokosowym z dobrym składem (najlepiej bez konserwantów: czyli stabilizatorów i przeciwutleniaczy lub z jak najmniejszą ich zawartością, oraz z jak największą ilością kokosa).

Przygotuj mus z ulubionych owoców oraz zostaw kilka całych do dekoracji. Przełóż ciepłą kaszę do szklanych pojemniczków i poczekaj aż przestygnie. Polej całość musem i udekoruj według uznania. Deserki przełóż do lodówki na minimum jedną godzinę. Dla wielbicieli deserów czekoladowych również mamy coś specjalnego. Wystarczy dobre kakao i ulubione owoce w dowolnej formie. Aby otrzymać czekoladowy budyń z kaszy manny, wystarczy zagotować mleko z kilkoma łyżkami kakao, odrobiną jakiegoś słodziwa, np.: ksylitolu i ugotować w roztworze kaszę jak zwykle. Po przestygnięciu wybierz dodatki według uznania, od czasu do czasu można pokusić się o porcję bitej śmietany lub lodów waniliowych domowej roboty.

KASZA MANNA

DOMOWE LODY

Proste i szybkie w wykonaniu, jednak warto przygotować je jeszcze poprzedniego dnia, by być pewnym, że odpowiednio stężały i mają zwartą konsystencję. Najprostsze i najszybsze w obróbce to zdecydowanie lody bananowe (+ dodatkowy owoc) i truskawkowe. Przepisy można dowolnie modyfikować a przygotowanie nie wymaga użycia maszynki do lodów.

Zblenduj banany z dodatkiem ulubionego innego owocu, lub wykorzystaj same truskawki z których przygotuj mus. Zmiksowanych owoców naprawdę nie trzeba słodzić. Przygotowany mus przelej do plastikowych foremek i włóż do zamrażarki na minimum 4 godziny.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here